好来客集团旗下3500余名专业且具备丰富经验的人才，包括业界管理精英、ISO内审员、营养师、烹调师、食品安全员等，日均服务人次超200万。他们在农业基地种养殖、食品生产、营养配送、餐饮策划及管理等方面有着丰富的知识、技能和经验。与国内多所知名的厨师院校携手合作，为团膳技术出品研究开创了系统化人才培养的先河。

1、通过国际标准的认证：好来客集团率先通过ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001、HACCP、售后服务认证体系、供应链安全管理体系、绿色餐饮经营管理体系、绿色供应链管理体系、餐饮服务管理体系、反贿赂管理体系、企业诚信管理体系、履约能力评价体系、社会责任管理体系等十四大权威认证体系，为集团服务提供专业管理技术支撑！为了让十四个体系得以长期保持和巩固，成功导入《五常法》管理，并在此基础上全面推行4D现场管理体系，并陆续在各项目导入，保持在管理上的行业技术水平。
2、实现远程监控和数据化管理：为了确保属下各分店执行标准的一致性、数据管理的准确性，利润平衡的可控性，利用现代科技手段，总部对各分店的经营管理动态随时掌握。

集团秉承"健康、安全、优质、创新"的服务理念，从田地到餐桌，形成一条龙完整产业链。食材从种植过程、物流配送、加工生产的每个环节，对食品进行层层把控，确保食品安全。集团配备大型的物流车队及与业完善的食品安全监测中心。集团又陆续在广东省自建大型农业种植基地佛山原润农场和好来客生态农场，为集团整体配套服务提供强有力的支撑。

大宗统一采购统一配送：海洋之神官网发现海洋财富有300余家客户饭堂支撑着海洋之神官网发现海洋财富采购配送，食品原料都是大宗采购，米面、粮油、调味料都直接从正规厂家进货，所有原辅料供应商都是业内知名企业，如：益海油脂、成泰米业、海天味业、肉联厂等。蔬菜瓜果一部分基地直供，一部分由有资质稳定供应商直供，原料价格占有相对的优势，质量、货源有保障。

好来客集团已在广东、湖南、贵州、浙江等地建设大型食材配送中心，供应链覆盖全国20多个城市和地区。好来客集团依靠大数据和现代信息技术，以供应链仓储平台为中点，从农田到厨房全链融合，食材供应全系覆盖，向数字化供应链2.0转型升级。

集团旗下的食材配送中心配套冷冻库，冷藏库、保鲜库、标准化的配菜车间、整齐有序的原料仓库等，从分拣、入库、装车实现全程冷链，食材加工至配送终端无缝冷链链接。强大的物流运输车队24小时无缝隙GPS定位跟踪，已安全配送逾十年。自建的无公害种植基地采用农业农场种植管理信息系统，严格按照GAP标准执行种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物的危害控制，可供应200多种优质蔬菜瓜果和农副产品。

好来客设营养健康中心，严格根据各个不同项目，不同就餐群体的不同营养，需求利用大数据分析，推荐营养配餐，创造便捷、科技的就餐环境。

集团自主研发营养菜谱系统，按照营养均衡、色香味俱全、品种多样化等原则，同时根据客户的口味偏好制定菜谱，并且定期向客户公布带量食谱。

营养健康食材推荐：荤素有机搭配、五谷杂粮入主食、健康海产品、营养豆制品、深色系蔬菜营养高。

好来客一直保持作"急客户之急、想客户之想，想客户之未想"的经营管理理念，在出现客户一般投诉时，驻店经理在1小时内给予协调并解决，客户出现严重投诉时，集团公司在24小时之内抵达客户现场，在客户要求的时间之内给予回复并解决！

集团视食品安全为企业的生命线，设立专门食安中心，线上与线下结合，对运营质量进行监管，为集团提供食品安全数据支撑。食安中心制定科学的食品安全事故预警方案，严格按照食品安全规章制度，定期组织人员培训，每月对各项目点食品安全、消防安全、卫生管理等问题进行稽查及整改。

此外，还在各项目点设立食安检验室，并配备先进的食品检测设备和专业食品检测员，可出具专业食品检测报告，采取检测中心与各项目点食品安全员共同监督的方式，确保原料加工，配送全程可控。